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domingo, 25 de octubre de 2015



LA SALUD 

La salud es uno de los elementos más relevantes para el desarrollo de una vida larga y cualitativa. En este sentido, la importancia de la salud reside en permitir que el organismo de una persona, o de un animal, mantenga buenos estándares de funcionamiento y pueda así realizar las diferentes actividades que están en su rutina diaria. La salud es un fenómeno que se logra a partir de un sinfín de acciones y que puede mantenerse por mucho tiempo o perderse debido a diversas razones. La salud es algo que se puede recuperar también pero muchas veces puede costar lograrlo. Cuando hablamos de importancia de la salud estaremos entonces refiriéndonos al valor que la salud tiene para que una persona pueda llevar una buena calidad de vida en todos sus diversos aspectos.


Podemos definir a la salud como el estado en el cual un organismo no presenta enfermedades, condiciones virales o complicaciones. Si bien es difícil a veces lograr un estado de completa salud debido al estilo de vida agitado y estresante que llevamos a cabo, son muchas las acciones que una persona puede tomar para asegurarse que ese estado de salud sea el que caracterice a su organismo. Para estar sana, una persona debe combinar ciertas acciones o actitudes tales como llevar a cabo una buena alimentación, realizar ejercicios de manera regular, no consumir sustancias tóxicas o adictivas como el tabaco, alcohol o cualquier tipo de droga y realizar cheque os médicos de manera regular para prevenir o controlar posibles complicaciones





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como alimentar bien a nuestros bebes




  • Leche entera.
  • Otros productos lácteos (queso suave pasteurizado, yogur hechos con leche entera).
  • La misma comida que la familia, molida o cortada en trocitos pequeños que se pueda meter en la boca.
  • Cereales enriquecidos con hierro (arroz, cebada, trigo, avena y cereales mixtos).
  • Otros granos (pan de trigo integral, pasta y arroz).
  • Frutas: melón, papaya, albaricoque (chabacano) y toronja.
  • Verduras: "arbolillos" de colibrí y de coliflor cocidos hasta que estén suaves.
  • Proteínas (huevos; carne, pollo o pescado sin espinas, cortados en trocitos muy pequeños o molidos; tufo; fréjoles; mantequilla de cacahuete o manteca de maní, sin trocitos, untada formando una capa delgada).
  • Jugo de frutas cítricas y no cítricas.
  • Ya le puedes dar miel de abeja
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sábado, 24 de octubre de 2015


Que nos dice una doctora de la alimentación en saturada



Evitar las grasas saturadas en realidad promueve la mala salud en un número de maneras, lo que agrava los riesgos para la salud al seguir este consejo completamente anticuado y peligroso. Como bien dice el autor, Aseem Malhotra, un médico especialista residente en cardiología intervencionista en el Hospital Universitario de Croydon en Londres:

El aspecto de las grasas saturadas alimentarias que se cree que tiene mayor influencia sobre el riesgo cardiovascular, se encuentra e en concentraciones elevadas en las lipoproteínas de baja densidad colesterol (LDL).
De hecho, los recientes estudios de cohorte prospectivos no han apoyado a ningún vínculo significativo entre el consumo de grasas saturadas y el riesgo gastrovascular, sin embargo, se ha descubierto que la grasa saturada tiene un efecto protector. "[El énfasis mío]
Nosotros hemos sabido desde hace tiempo que la alimentación occidental está vinculada a mayores tasas de obesidad, diabetes, enfermedades del corazón, hipertensión y cáncer. Sin embargo, el paradigma convencional es muy renuente al aceptar que el contenido de azúcar en esta alimentación es el principal culpable.
Por otra parte, se ha establecido firmemente que la grasa trans encontrada en la margarina, manteca vegetal y los aceites vegetales parcialmente hidrogenados, es la verdadera causa  de las enfermedades del corazón, ya que aumentan los niveles de LDL, o colesterol "malo", mientras reduce sus niveles de HDL, conocidos como el colesterol "bueno". Las grasas trans también contribuyen a la diabetes tipo 2 y otros graves problemas de salud.


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5 claves para mantener una salud y como cuidar a la vez nuestro planeta


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